HRVATSKA UDRUGA UČENIČKOG ZADRUGARSTVA

CROATIAN ASSOCIATION OF SCHOOL COOPERATIVES

Popis članica:

JABLAN, SŠ "Jure Kaštelan", Omiš


Učenička zadruga Jablan osnovana je 2012. godine. Djelovanje zadruge odvija se kroz pet sekcija:

1. Sekcija kuharstva (Karmela Lelas, voditeljica)

- primjena začina i mirodija u slasticama, voćnim sirupima, marmeladama, aromatiziranom ulju i octu
- izrada paprenjaka kao suvenir grada Omiša
- tradicionalne slatice (fritule, arancini, kroštule, smokvenjaci, ušećereni bademi)
- zimnica (kiseljenje povrća)

2.  Likovna sekcija (Zdravko Cota, voditelj)

- razmjena osjećaja za lijepo, skladno i harmonično
- oslikavanje: stakla, drveta, kamena i tkanine
- izrada raznih ukrasnih predmeta

3. Eko sekcija (Anita Tokić, voditeljica)

- sadnja stabala (jablana)
- izrada prirodnih sapuna i svijeća (upotreba aromatičnog bilja, maslinovog ulja i svinjske masti)
- izrada prirodne kozmetike (kreme, balzam za usne i ruke)

4. Osobne uslužne djelatnosti (Ankica Sučić, voditeljica)

- učenici (frizeri i kozmetičari) organiziraju posjet udruzi Agape, te im pružaju uslugu masaža i frizura

5. Literarno - novinarska sekcija (Jelena Alfirević, voditeljica)

- razvijanje pisanog izraza
- praćenje događaja u kojima škola sudjeluje, informiranje javnosti o događajima u školi i oko nje putem web stranice
- poticanje književnoumjetničkog i novinarskog stvaralaštva

Učenička zadrug aktivna je na smotrama i raznim lokalnim sajmovima. Rad zadruge vidljiv je na Danima začinskog bilja, Božičnom sajmu, Uskrsnom sajmu, Županijskim smotrama učeničkih zadruga, Danu škole. Na lokalnim i županijskim smotrama aktivno sudjelujemo i predstavljamo naše sekcije. Diijabetičko društvo Omiš nam je iskazalo povjerenje oko pripremanja cateringa zdrave hrane i pića, a mi smo uživali pripremajući razne namaze i slastice od žitarica, voća i povrća, te prirodnih napitaka. U Pločama na smotri Dani neretvanske spize, predstavili smo naša tradicionalna jela i slastice. Novac prikupljen od sajmova i pojedinih akcija koristi se za materijale u radionicama, a posebno smo sretni što naši učitelji i učenici vrijedno rade, te prodajom svojih proizvoda pomažu učenicima pri financiranju maturalne zabave i jednodnevnih izleta.


Voditeljica zadruge: Karmela Lelas
Programi se financiraju od strane Hrvatske zajednice tehničke kulture iz namjenskih sredstava 
Ministarstva znanosti i obrazovanja za programe javnih potreba Republike Hrvatske u tehničkoj kulturi.